请问高手,蕃薯粉或菱粉是木薯粉吗?谢谢!
所有跟帖:
• 奇怪!照片怎么放都是反的? -云在天上- ♀ (0 bytes) () 05/15/2018 postreply 18:19:44
• 低手说,番薯粉应该是土豆淀粉, -kittencats- ♀ (241 bytes) () 05/15/2018 postreply 19:02:08
• 蕃薯图不像土豆啊。 -云在天上- ♀ (0 bytes) () 05/15/2018 postreply 19:40:02
• 蕃薯=红薯 Sweet Potato, Yam -咸的生旦- ♂ (0 bytes) () 05/16/2018 postreply 02:45:00
• 木薯粉是菱粉,番薯粉不是。 -紫色公主- ♀ (432 bytes) () 05/15/2018 postreply 19:48:55
• 太好了!谢谢!这个菱粉可以做鲜芋仙吗? -云在天上- ♀ (0 bytes) () 05/15/2018 postreply 20:00:35
• 芋圆吗?可以的。会口感QQ的,而且保持时间蛮久的。 -紫色公主- ♀ (0 bytes) () 05/15/2018 postreply 20:47:59
• 对!芋圆。谢谢! -云在天上- ♀ (0 bytes) () 05/15/2018 postreply 21:06:41
• 菱粉除了做芋圆,还能做什么用? -云在天上- ♀ (0 bytes) () 05/15/2018 postreply 21:10:19
• 黄金糕,鸡蛋仔,麻薯面包。。。 -紫色公主- ♀ (110 bytes) () 05/15/2018 postreply 21:35:38
• 谢谢!一个都没听说过,我会试试。谢谢! -云在天上- ♀ (0 bytes) () 05/15/2018 postreply 22:20:31
• 可是上面的英文写的都是木薯粉(topioca starch) -天儿晴了- ♀ (0 bytes) () 05/16/2018 postreply 07:29:59
• 生产地的母语名称更可靠。翻译名常常是错的。我被坑了好几次了。 -紫色公主- ♀ (259 bytes) () 05/16/2018 postreply 07:53:47
• 需要看成份,tapioca starch绝对不是菱粉, tapioca starch被用来冒充替代各种淀粉。 -馒头鲤鱼- ♂ (0 bytes) () 05/16/2018 postreply 10:46:51
• corn starch, tapioca starch, 菱粉哪种效果最好?多谢。 -swj2000- ♀ (0 bytes) () 05/16/2018 postreply 17:37:29
• 看你干嘛用了,tapioca starch做巴西Cheese Bread,但是勾芡用太粘。corn starch勾芡啥的通用。正 -馒头鲤鱼- ♂ (0 bytes) () 05/17/2018 postreply 13:28:11
• 原来木薯粉就是菱角粉!学习了 -糖粒儿- ♀ (0 bytes) () 11/20/2018 postreply 13:31:14