后腿肉也是要取精瘦肉的 重点是要非常新鲜（最好是刚宰杀的才有弹性）海外的几乎都是冰鲜的 我试过了都一样 反而是小里脊更嫩一些。

来源: 田园时光美食 于 2018-05-01 08:00:08 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (86 bytes)

另外在国内里脊要比后腿肉贵很多。没有人会用里脊的。

所有跟帖： 

• 哦明白了 -两小千金妈妈- ♀ 给 两小千金妈妈 发送悄悄话 两小千金妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 05/01/2018 postreply 08:07:12

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