你的叫法没错 通常都叫里脊 细分里外脊 (搜一下猪里脊 就可以看到这并不是唯一正确的说法)各地还有不同的分法 南北方 港澳台说法都不一 。不过还是感谢提意见。 只要大家弄清楚用什么肉就行,或者大家都在海外 看英文也可以买到对的部位。
你的叫法没错 通常都叫里脊 细分里外脊 (搜一下猪里脊 就可以看到这并不是唯一正确的说法)各地还有不同的分法 南北方 港澳台说法都不一 。不过还是感谢提意见。 只要大家弄清楚用什么肉就行,或者大家都在海外 看英文也可以买到对的部位。
• 如果指出你的错误就是扣帽子的话,你人品太差。想做好一个真正的像个chef,需要能接受还有自己不懂的 -难兄难弟不易- ♂ (416 bytes) () 05/01/2018 postreply 05:03:56
• 不同意见就是 人品问题? 你如何证明 别人的都是乱七八糟 ? -田园时光美食- ♀ (0 bytes) () 05/01/2018 postreply 05:22:35
• 你拿着菜店的广告来做证明很可笑。本来觉得你视频不错,所以上次你的视频里说错了,我就只是说了一句 -难兄难弟不易- ♂ (503 bytes) () 05/01/2018 postreply 10:52:35
• 听了一耳朵就来这里跳得这么高 ,就认为别人都是错的 。原来是没理你来报复来了 我坚持认为可以统称里脊 所以不听你的何必耿耿于怀 -田园时光美食- ♀ (409 bytes) () 05/01/2018 postreply 11:07:02
• 你这是典型的完美主义 强迫症的表现 我相信你没有恶意 。因为我自己也有强迫症,突然理解。只是在这个问题上 你对的 我也没有错啊 -田园时光美食- ♀ (207 bytes) () 05/01/2018 postreply 12:27:18
• 你这个人真是吃饱撑的了没事找事!不喜欢就田园的视频可以不看,没必要鸡蛋里挑骨头。你自己做过几个视频? -jiyingsun- ♀ (0 bytes) () 05/01/2018 postreply 05:29:01
• 什么意思?这里说好话的又有几个是发过视频的?你是中宣部出来的?说好话的可以说,不需要做过视频,要是提意见必须有发几个视频的经验? -难兄难弟不易- ♂ (26 bytes) () 05/01/2018 postreply 10:42:56
• 你不觉得一个个吵过去太无聊吗 实际上是来帮我顶贴的吧 没问题啊 一起顶吧 我今儿有时间。 -田园时光美食- ♀ (0 bytes) () 05/01/2018 postreply 11:28:42
• 多大点事啊,就扣个人品太差的帽子 -米兰的钟声- ♀ (0 bytes) () 05/01/2018 postreply 06:42:14
• 看清楚了,我先提意见,她先扣帽子的。提个意见,她错了一个地方而已,承认就好了, -难兄难弟不易- ♂ (0 bytes) () 05/01/2018 postreply 10:44:21
• 先看看你的意见里 用了误导 不负责任的字眼 -田园时光美食- ♀ (0 bytes) () 05/01/2018 postreply 11:45:11
• 觉得你是鸡蛋里挑骨头,我从来就只知道里脊肉,不知道什么通脊肉啥的,你非要叫通脊肉,我一定疑惑什么是通脊肉。没必要吧,卖肉的都不会 -newnewid888- ♀ (62 bytes) () 05/02/2018 postreply 06:09:33
• 奇了怪了,我们老家的叫法和田园叫的一样,都说这个是“里脊肉”。其实你爱叫它什么都可以,知道是这样东西,何必这么执着,更何必打击别 -二闹- ♀ (0 bytes) () 05/01/2018 postreply 10:21:55
• 你才是奇怪,这样还有专业厨师行业标准什么事吗?都以大家的老家做标准好了 -难兄难弟不易- ♂ (0 bytes) () 05/01/2018 postreply 10:45:05
• 我就按老家的标准 不行吗 -田园时光美食- ♀ (0 bytes) () 05/01/2018 postreply 11:25:59
• 名厨还来这个坛子? 写书比赛去吧。 -二闹- ♀ (0 bytes) () 05/01/2018 postreply 16:23:55