黃酒浸干贝

大干贝加白醋抓洗后用清水洗净。

锅内放水，姜片，葱，柠檬，烧开后，放入干贝，

烧开后关火。用余温将干贝温熟。

锅内倒入绍兴黃酒一瓶，加入海鲜酱油，生抽，

盐，姜片，烧开后放凉，再加入蜂蜜，芥末辣。

将干贝放入浸泡二小时。捞出沥干水份，装盘。

 

 

 

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• 很漂亮，好吃吗？ -FancyTeacup- ♀ (11 bytes) () 02/09/2018 postreply 13:46:09

• 这是鲜贝做的还是干贝做的？ -难兄难弟不易- ♂ (0 bytes) () 02/09/2018 postreply 15:11:55

• 干贝做的 -峨眉山喜猴- ♂ (0 bytes) () 02/09/2018 postreply 16:52:20