就是这个道理 肉馅里加入一些盐，在分次打入30%左右的水，成品会鲜嫩爽口不柴。 而蔬菜里一般含有大量水分，加入或遇到盐会出水

来源: yangrouchuaner 于 2018-02-06 14:56:41 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (0 bytes)
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