楼主包的很不错了。 其实除了怕漏汤,上面有个洞适合跑气,包子不会涨的过大。

来源: greenonion 2018-01-05 16:07:24 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (145 bytes)
回答: 生煎包健康美食2018-01-05 12:48:40

褶子不在多,在均匀。 我图省事就捏16褶。 

下次学着再捏第2圈, 估计收口就完美了。

所有跟帖: 

留个口是个好选择,汤汁就不能太多了。 -健康美食- 给 健康美食 发送悄悄话 健康美食 的博客首页 (0 bytes) () 01/05/2018 postreply 17:22:56

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