快手意大利面沙拉

来源: 2017-10-17 23:24:14 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (1164 bytes)

我亲爱的老婆,在饮食方面,一贯奉行的营养学。任何食物,她认为生吃是最好的,实在不能生吃的,就选择最简单的烹饪方法,方能保持食材不受破坏。她认为中国菜的烹饪太复杂,使得食材的营养成分流失。她姑且说之,我姑且听之,能有饭吃,就是确幸了。

意大利面是她常常做的。她的做法极简单,意大利干面煮熟,配菜略下油锅拌炒。鸡肉,虾,鱼,节瓜,小西红柿,绿芦笋,皆可为料,按自己喜好选择。面条煮好后,过冷水,与炒好的配菜一起,用PESTO酱拌一拌,洒点PARSLEY之类的香草,就完成了。

PESTO酱有红酱,有青酱。讲究的人可以自己调酱,马虎点的就直接在超市买瓶装的。

家里那么多蚂蚁咋办?食品级的杀蚂蚁DE!来了

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