关键点就是要“冷油下锅”。廿年前我在广州炸烧肉的时候也是这样。

来源: 肥猫-tabby55 于 2017-09-21 16:59:58 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (169 bytes)
回答: 炸薯条 非常脆，不会变软的方法 由 凡人间 于 2017-09-21 06:35:03

鬼脸

所有跟帖： 

• “冷油下锅”这个方法特别好用，还不怕溅油。可以把食材炸的很酥。 -凡人间- ♀ 给 凡人间 发送悄悄话 凡人间 的博客首页 (0 bytes) () 09/22/2017 postreply 06:36:36

请您先登陆，再发跟帖！

发现Adblock插件

如要继续浏览
请支持本站 请务必在本站关闭Adblock

关闭Adblock后 请点击

请参考如何关闭Adblock

安装Adblock plus用户请点击浏览器图标
选择“Disable on www.wenxuecity.com”

安装Adblock用户请点击图标
选择“don't run on pages on this domain”