近来喜欢蒸海鲜,在超市看到元贝个头很大,于是买了回家做来吃,我没有将蒜蓉放进去一起蒸,是先炒香,蒸熟后再加上元贝上面,再放些熟油上去,加上酱油,这样就行了!
其实蒜头是不是要一齐放进去蒸呢?
PS :我只是初学厨艺,希望大家多给一些意见
近来喜欢蒸海鲜,在超市看到元贝个头很大,于是买了回家做来吃,我没有将蒜蓉放进去一起蒸,是先炒香,蒸熟后再加上元贝上面,再放些熟油上去,加上酱油,这样就行了!
其实蒜头是不是要一齐放进去蒸呢?
PS :我只是初学厨艺,希望大家多给一些意见
• 很漂亮 -Free9- ♀ (0 bytes) () 09/04/2017 postreply 23:05:33
• 粉丝蒸元贝很好吃的一道菜. 我是把蒜头放进去蒸的. 蒜头切碎后分2等份,一份油煎黄,一份是生的,这2份蒜再与豆豉,小辣椒,一点蚝 -lindaaa- ♀ (243 bytes) () 09/05/2017 postreply 09:52:38