欢乐七夕菜:番茄肉丸蛋花汤, 手捻麻婆豆腐,壮肉炖卤蛋,泡椒花椰菜

来源: 2017-08-28 11:56:07 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (2100 bytes)
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诸位菜摊兄弟姐妹好久不见!



番茄肉丸蛋花汤加榨菜,肉丸子凉水炖煮一个半小时,入口即化,鲜美无比。



手捻麻婆豆腐,言下之意就是豆腐下锅时用手来抓成碎块。



壮肉炖卤蛋,也就是带肥大肉,加笋干,鸡蛋划口,更容易让肉汁进入鸡蛋中入味。



上桌时特地剖开几个煮好的蛋。



剖开的蛋全部都吃完了



凉拌花椰菜,沸水中抄一下,然后用我自己腌制的泡椒与佐料拌入。



七夕节快乐吆!



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贊! -ycy101- 给 ycy101 发送悄悄话 ycy101 的个人群组 (0 bytes) () 08/28/2017 postreply 13:53:23

你家還招人嗎?我會洗衣擦地 -梅玺阁主- 给 梅玺阁主 发送悄悄话 梅玺阁主 的博客首页 梅玺阁主 的个人群组 (0 bytes) () 08/28/2017 postreply 14:18:45

????, 看到你到处求收养啊。 -beezy- 给 beezy 发送悄悄话 beezy 的个人群组 (0 bytes) () 08/29/2017 postreply 22:40:20

好厨艺!卖相一流的菜式 -waterfowl- 给 waterfowl 发送悄悄话 waterfowl 的博客首页 waterfowl 的个人群组 (0 bytes) () 08/28/2017 postreply 15:46:46

色香味形样样俱全,好手艺! -享受生活99- 给 享受生活99 发送悄悄话 享受生活99 的博客首页 享受生活99 的个人群组 (0 bytes) () 08/28/2017 postreply 20:51:05

都是好菜! -起个笔名很难吗- 给 起个笔名很难吗 发送悄悄话 起个笔名很难吗 的个人群组 (0 bytes) () 08/28/2017 postreply 20:57:19

那些装菜的盆盆碗碗配不上好菜, 唉唉唉 -biggossip- 给 biggossip 发送悄悄话 biggossip 的个人群组 (0 bytes) () 08/28/2017 postreply 22:13:46

那个麻婆豆腐俺能都包了吗? -夏天的夏- 给 夏天的夏 发送悄悄话 夏天的夏 的博客首页 夏天的夏 的个人群组 (0 bytes) () 08/29/2017 postreply 07:38:01

麻婆豆腐做法真独特!最初乍一看还以为那个是西红柿炒鸡蛋呢。 -zjb- 给 zjb 发送悄悄话 zjb 的个人群组 (0 bytes) () 08/29/2017 postreply 07:47:02

手抓碎,我们老家叫作鸡刨豆腐 -love_summer- 给 love_summer 发送悄悄话 love_summer 的个人群组 (0 bytes) () 08/29/2017 postreply 10:02:02

看到麻婆豆腐才惊觉有好久没做过了,因为家里其他人不喜欢吃豆腐也不吃辣椒 -myiqim- 给 myiqim 发送悄悄话 myiqim 的个人群组 (65 bytes) () 08/30/2017 postreply 10:28:53

盘子上还有红心?真是有心的七夕佳肴。 -紫色公主- 给 紫色公主 发送悄悄话 紫色公主 的博客首页 紫色公主 的个人群组 (0 bytes) () 08/30/2017 postreply 21:14:54

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