沙爹金菇牛肉粉丝

来源: baineo 于 2017-06-07 19:59:17 [档案] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次 (895 bytes)

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每个人口味不同，我自己不喜吃一些做好后会很湿的食品，如节瓜粉丝虾米，我也会将它煮至水份少一点。。。

材料：
金菇
牛肉，切片
粉丝，浸软

酱料：
沙茶酱/沙爹酱，各半汤勺
红葱头，一粒
姜片，适量
黄酒，一汤勺
糖，半茶匙
生抽，老抽，麻油各少许

水份少，吃起来惹味多了。

汤汁多一点的，我有时候也会这样煮，家人，特别是老人。。。都爱传统口味！

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• 好诱人, 有空要试试~~ -桃花好运- ♀ (0 bytes) () 06/08/2017 postreply 06:42:08