通常同一种食物，精细加工的要必粗糙加工的GI高，因为精细加工食品更容易被身体消化吸收。如精制白面粉GI比普通面粉高。

来源: 白水之鱼 于 2017-02-03 11:39:47 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (0 bytes)
回答: 为啥加工过的升糖指数要高很多？ 由 lookatme.. 于 2017-02-02 23:41:21
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