同意。中餐在食材选择上的改良并不难，食材的品种可以更丰富些。

来源: uptrend 于 2016-10-27 09:42:15 [档案] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次 (838 bytes)

回答: 日餐比中餐好在哪里？由 mychina 于 2016-10-27 08:37:51

A4等级日本牛肉（最高是A5），撒很少一点点细海盐（这不是厚牛排，不用粗盐）

热锅，加些Almond Oil, 两面各煎30秒。

会出很多油，正好炒些蘑菇。

其他可以做个蔬菜，再给牛肉做些酱汁，撒些黑胡椒。

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• 这个。。。。。。馋死我了。。 -mychina- ♂ (0 bytes) () 10/27/2016 postreply 09:45:13

• Wow! Nice! -BOTW- ♀ (0 bytes) () 10/27/2016 postreply 09:47:22

• 我们到他家里去吃，吃，吃！ -mychina- ♂ (0 bytes) () 10/27/2016 postreply 09:48:39

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