饺子，面条，千层饼也是冷水和面好 :))

来源: by心言 于 2016-07-25 15:20:36 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (0 bytes)
回答: 韭菜盒子心得: 烫面 vs 凉水和面 由 英文关键字 于 2016-07-25 13:54:34

所有跟帖： 

• 蒸饺以前都是用全烫面做的. 下回也试试用凉水面做一次. -英文关键字- ♀ 给 英文关键字 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/25/2016 postreply 18:12:59

• 蒸饺儿千万别凉水面，必须是汤面，否则死硬。 -两小千金妈妈- ♀ 给 两小千金妈妈 发送悄悄话 两小千金妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 07/25/2016 postreply 18:21:36

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