原來要醒麵,怪不得我的蔥油餅老破皮,謝謝啦!
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• 这个是真的需要的哈,我之前卷好葱油的面皮只醒五六分钟,基本都会破皮、擀不开,醒面到15分钟左右基本就可以成型,所以醒面这一步很重 -嫏嬛- ♀ (0 bytes) () 02/24/2016 postreply 09:28:14
• 这个是真的需要的哈,我之前卷好葱油的面皮只醒五六分钟,基本都会破皮、擀不开,醒面到15分钟左右基本就可以成型,所以醒面这一步很重 -嫏嬛- ♀ (0 bytes) () 02/24/2016 postreply 09:28:14