烧白是扣肉吗?风吹肉是腊肉吗?最后一道很漂亮!
所有跟帖:
• 对,其他地方叫扣肉; 风吹肉和腊肉都算腊味,腊肉多了一步熏的过程,风吹肉不熏的 -甜酒甜- ♀ (0 bytes) () 01/30/2016 postreply 03:51:06
• 我做腊肉也不熏的,都是晒干的。 -momo_sharon- ♀ (0 bytes) () 01/30/2016 postreply 06:23:34
• 对,其他地方叫扣肉; 风吹肉和腊肉都算腊味,腊肉多了一步熏的过程,风吹肉不熏的 -甜酒甜- ♀ (0 bytes) () 01/30/2016 postreply 03:51:06
• 我做腊肉也不熏的,都是晒干的。 -momo_sharon- ♀ (0 bytes) () 01/30/2016 postreply 06:23:34