我今年也用了山菊花的方子，

老公说味道非常正，就是咸。下次要把一些部位的盐减点。

13lb, 放了3/4cup的盐，半杯花椒。腌不到2天，说实话，对我家来说，除了胸和腿咸度不错，其他部分都有些过咸了。而且中间还把出的水倒掉了

。谢谢分享。

所有跟帖： 

• 总之，很好吃，就是消灭得慢了点儿。我家人口味比较轻。 -xiaomutou- ♀ (0 bytes) () 11/28/2015 postreply 19:50:36

• 口味淡下次就多减些盐量吧~~~做过几次就有数啦：） -山菊花- ♀ (0 bytes) () 11/29/2015 postreply 13:04:37

• 另一朋友赞得不行，说就得这么咸。哎，真是厨师不好当，想想上贴的就更不容易了。多谢！ -xiaomutou- ♀ (0 bytes) () 11/29/2015 postreply 14:07:19

• 所谓众口难调么：） -山菊花- ♀ (0 bytes) () 11/30/2015 postreply 16:52:54