才看到比例，一杯半黄豆泡开体积不止3杯了， 加3杯水都没不过豆子，打出来的肯定是稠糊糊。 还能煮，估计都没打透。

来源: greenonion 于 2015-11-17 15:23:40 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (339 bytes)
回答: 请教自制豆浆失败原因 由 唐七巧 于 2015-11-16 12:07:14

我通常是抓3把， 应该就1/3cup，  泡一晚，有一杯的size。 然后加2杯水打浆，也打得很浓。 

6杯水烧开，再把浓浆倒进去煮，这样起泡的时间会短一些， 比看一锅凉水慢慢煮要省事。 撇末子后再煮5-6分钟就关火， 然后再过滤。 

所有跟帖： 

• 谢谢啦。很详细：) -唐七巧- ♀ 给 唐七巧 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/17/2015 postreply 16:31:59

• 加一把去皮生花生(raw peanut) 一起打会有香浓感觉 -ZhangZhouDaTou- ♀ 给 ZhangZhouDaTou 发送悄悄话 ZhangZhouDaTou 的博客首页 (0 bytes) () 11/17/2015 postreply 20:50:40

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