我以前在Costco买的中筋面粉质量特别不好，从此再不买了，现在我做饺子包子面条都用高筋面粉。

来源: 没有蛀牙 于 2015-11-08 07:37:09 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (68 bytes)

也问一下，做什么必须用中筋面粉呢？谢谢

所有跟帖： 

• 你在costco买的什么牌子的中筋面粉呢？king arthur是很好的，congra不行 -hanena- ♀ 给 hanena 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/08/2015 postreply 08:30:12

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