饺子面够柔软，耳垂一样就好了，比例慢慢调整，醒20分钟以后面团松弛再包。饺子粉会比较理想，美国普通的中筋粉卖相不好，可以吃

没法擀太薄， 加拿大的robin hood也不错

包饺子，少壮军人写透了，他开过饺子馆，手把手教你包饺子， 来看这里。这几个帖子吃透了，饺子包子锅贴举一反三

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所有跟帖： 

• 歪个楼，谢谢你的贴的韩国烧烤酱的做法！ -桃子苹果- ♀ (583 bytes) () 08/30/2015 postreply 11:24:40

• 这楼歪的，哈哈哈，韩国烧烤酱不神秘，自己做可以超大手笔的放，嘿嘿。 -猫眼狗眼- ♀ (0 bytes) () 08/30/2015 postreply 11:32:52

• 再歪个楼，盒子三杯面可以大概做几个盒子？面剂子大小没有太大的概念。谢谢 -feelfox- ♀ (0 bytes) () 08/30/2015 postreply 12:09:42

• 看你皮子厚薄。保持同样面水比例，我每次用飞利浦面条机的量杯，是量杯1杯半，可以做六个挺大的。盒子皮差不多是4个饺子皮大小 -猫眼狗眼- ♀ (0 bytes) () 08/30/2015 postreply 12:25:21