回答问题严谨一些好不好

来源: 易般般 2015-08-30 09:11:18 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (114 bytes)

一面二水不是成浆糊了。 他问面水的比例,如果回答二份面一份水比较明了。

所有跟帖: 

不好。我不是拿诺贝尔来的,别人懂就行。你不满意,自己严谨答复就好, -猫眼狗眼- 给 猫眼狗眼 发送悄悄话 猫眼狗眼 的博客首页 (0 bytes) () 08/30/2015 postreply 09:34:15

谢你俩!我进了猫狗哥的旧帖,学会了发面,做了包子,好吃的很。饺子对我来讲难度太大,需再多学习。 -Mmom2269- 给 Mmom2269 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/30/2015 postreply 10:17:04

饺子面够柔软,耳垂一样就好了,比例慢慢调整,醒20分钟以后面团松弛再包。饺子粉会比较理想,美国普通的中筋粉卖相不好,可以吃 -猫眼狗眼- 给 猫眼狗眼 发送悄悄话 猫眼狗眼 的博客首页 (776 bytes) () 08/30/2015 postreply 11:21:00

歪个楼,谢谢你的贴的韩国烧烤酱的做法! -桃子苹果- 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 (583 bytes) () 08/30/2015 postreply 11:24:40

这楼歪的,哈哈哈,韩国烧烤酱不神秘,自己做可以超大手笔的放,嘿嘿。 -猫眼狗眼- 给 猫眼狗眼 发送悄悄话 猫眼狗眼 的博客首页 (0 bytes) () 08/30/2015 postreply 11:32:52

再歪个楼,盒子三杯面可以大概做几个盒子?面剂子大小没有太大的概念。谢谢 -feelfox- 给 feelfox 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/30/2015 postreply 12:09:42

看你皮子厚薄。保持同样面水比例,我每次用飞利浦面条机的量杯,是量杯1杯半,可以做六个挺大的。盒子皮差不多是4个饺子皮大小 -猫眼狗眼- 给 猫眼狗眼 发送悄悄话 猫眼狗眼 的博客首页 (0 bytes) () 08/30/2015 postreply 12:25:21

请您先登陆,再发跟帖!

发现Adblock插件

如要继续浏览
请支持本站 请务必在本站关闭Adblock

关闭Adblock后 请点击

请参考如何关闭Adblock

安装Adblock plus用户请点击浏览器图标
选择“Disable on www.wenxuecity.com”

安装Adblock用户请点击图标
选择“don't run on pages on this domain”