提点美中不足的

来源: ★⌒_⌒★ 于 2015-08-26 17:22:57 [档案] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次 (560 bytes)

回答: 田园时光：福州鱼丸由田园时光美食于 2015-02-02 06:02:29

如果第一次做，这样是很不错！家传还是从媒体上学的？这可是职业厨子的基础菜

问这个问题是看你做的视屏后猜的。

因为：

1）不够白

2）鱼丸能浮起，可包心后似乎浮不起来

3）手法生，鱼丸也不够圆

多做能改进这些的。不好意思，提点美中不足。。。啊

比我第一次做的好百倍，哈哈。。

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