老乡,好多年没吃到鱼面了,过去连江的鱼面最好了,考虑一下可不可以山寨,解解馋。
所有跟帖:
• 我们一起努力吧!我问问乡下的亲戚朋友们。但我没信心,这玩意太难了。 -干吧吧- ♀ (0 bytes) () 07/19/2015 postreply 19:46:25
• 是个功夫面 -chaoshou- ♀ (0 bytes) () 07/19/2015 postreply 19:57:53
• 是个功夫面 -chaoshou- ♀ (0 bytes) () 07/19/2015 postreply 19:57:53
• 刚才搜了一下,我觉得有绞肉机,blender,mixer这些工具,现在做难度不大了,应该就是口感没有人工压出来的筋道, -猫眼狗眼- ♀ (0 bytes) () 07/19/2015 postreply 20:24:30
• youtube 上有很多台湾餐馆做这个的录像 -老恐龙- ♀ (0 bytes) () 07/20/2015 postreply 06:26:08