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» 你说得很对哈:)有次把剩面放冰箱过夜,第二天做清真马家馆芝麻大饼,貌似口感更好呢:)。
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你说得很对哈:)有次把剩面放冰箱过夜,第二天做清真马家馆芝麻大饼,貌似口感更好呢:)。
来源:
酒窝儿
于
2014-12-24 00:27:07
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回答:
快是快,但我觉得你的生煎包做的那么好,还是继续用active dry yeast 比较好,口感肯定是发酵慢点的要好吃。
由
爱吃的小鱼儿
于
2014-12-23 22:47:45
赞你的钻研精神,你对比两种酵母以后记得告诉我差别啊:)
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» 你说得很对哈:)有次把剩面放冰箱过夜,第二天做清真马家馆芝麻大饼,貌似口感更好呢:)。
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