快是快,但我觉得你的生煎包做的那么好,还是继续用active dry yeast 比较好,口感肯定是发酵慢点的要好吃。
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• 你说得很对哈:)有次把剩面放冰箱过夜,第二天做清真马家馆芝麻大饼,貌似口感更好呢:)。 -酒窝儿- ♀ (81 bytes) () 12/24/2014 postreply 00:27:07
• 你说得很对哈:)有次把剩面放冰箱过夜,第二天做清真马家馆芝麻大饼,貌似口感更好呢:)。 -酒窝儿- ♀ (81 bytes) () 12/24/2014 postreply 00:27:07