我做pasta也用同样的档,看来拌面第一步都差不多。谢谢。生煎做得形状很好,有些店也是褶子朝上的。
本文内容已被 [ uptrend ] 在 2014-12-22 00:17:55 编辑过。如有问题,请报告版主或论坛管理删除.
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我发现褶子朝下的一般是半发面薄皮灌汤的,而褶子朝上的多是白胖没汤的:)
-酒窝儿-
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12/22/2014 postreply
09:22:12