下面说了. 既是烘培碳化得很好的油层, 也会在烧和清洗的过程中, 被损坏. 厂商会被顾客烦死的.

来源: weston 2014-12-19 10:03:30 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (139 bytes)
但真的喜欢铁锅的,不怕烦恼化几天时间打点几个锅, 追求极致的,人数不少. 而且以此为乐

所有跟帖: 

頂,一生我乐此不疲。 -爱吃的小鱼儿- 给 爱吃的小鱼儿 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/19/2014 postreply 10:26:01

损坏了要擦掉从新养起吗? -greenonion- 给 greenonion 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/19/2014 postreply 10:26:04

基本上是,从新养起。车的油漆刮掉一点点,可以touch up。而锅,每次用都是几百度高温的考验,难以凑合。 -uptrend- 给 uptrend 发送悄悄话 uptrend 的博客首页 (0 bytes) () 12/19/2014 postreply 10:36:47

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