糯米控的早餐

好久没来冒泡啦：） 平生最爱就是糯米制成的各种食物。早上刚好有时间折腾早点，就做了两个糯米的点心。







椰香绿豆糯米粥

原料：

糯米  1杯
去壳绿豆 半杯
糖（冰糖最好）半杯
水 4杯
盐 1小勺

混好中火烧开，记得不时搅拌以防粘锅，小火慢炖煮稠。吃的时候加椰奶即可






红糖豆沙贴


原料：

糯米粉    1杯
面粉        半杯
红糖        半杯
水            半杯
豆沙        半杯


把粉，糖和水调成浆，平底锅放一调羹油，烧热，放一部分浆，煎金黄，翻面，等另一面也快金黄时，放一调羹豆沙在饼的一边，将另一边对折盖住豆沙即可


感兴趣的吃友们还可以去我的博客看看最近在欧洲猎食的帖子：）


tastyfun.wordpress.com/2014/07/27/taste-of-montecarlo/

所有跟帖： 

• 喜欢红糖豆沙贴 -y2001- ♀ (0 bytes) () 07/28/2014 postreply 09:03:47

• 多谢！有时我还加红枣，大补一下 -食乐- ♀ (0 bytes) () 07/28/2014 postreply 16:07:35

• 糯米加水搅成稀糊,再加豆沙搅匀成糊,微波炉4分钟就是软软的红豆年糕。 -Gingerflower- ♀ (0 bytes) () 07/28/2014 postreply 16:39:55

• 改正：不是糯米，是糯米粉。 -Gingerflower- ♀ (0 bytes) () 07/28/2014 postreply 16:40:40

• 这方子不错，要试一下！谢了。 -食乐- ♀ (0 bytes) () 07/28/2014 postreply 17:11:39

• 我经常做。超简单，零失败。 -Gingerflower- ♀ (0 bytes) () 07/29/2014 postreply 10:40:46

• 注意：要盖上盖子放微波炉，不要搅拌的太干，是糊状。 -Gingerflower- ♀ (0 bytes) () 07/29/2014 postreply 10:42:56