其实，做凉面可以很简单。

来源: 汤米的妈妈 于 2014-07-18 09:07:14 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (776 bytes)

 

把面条煮好，过冰水。

然后倒入自己喜欢的沙拉酱　（salad dressing）。

老外的salad dressing　和中式凉面，很搭配.

拌好即可。




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所有跟帖： 

• Bottled salad dressing is junk food -elian- ♀ 给 elian 发送悄悄话 (547 bytes) () 07/18/2014 postreply 09:53:41

• 不喜欢老外的salad dressing的飘过. -天儿晴了- ♀ 给 天儿晴了 发送悄悄话 天儿晴了 的博客首页 (0 bytes) () 07/18/2014 postreply 09:54:01

• 那种以醋为主的dressing用来拌面可能还行 -ragusa- ♀ 给 ragusa 发送悄悄话 ragusa 的博客首页 (1 bytes) () 07/18/2014 postreply 10:00:25

• 这是唯一一种我可以接受的,但也不可以拌面! -天儿晴了- ♀ 给 天儿晴了 发送悄悄话 天儿晴了 的博客首页 (0 bytes) () 07/18/2014 postreply 10:02:12

• 没错 -老恐龙- ♀ 给 老恐龙 发送悄悄话 老恐龙 的博客首页 (0 bytes) () 07/18/2014 postreply 10:03:04

• 理解，但都是习惯而成的偏见，你总是可以小试一碗，不喜不吃就是了 -汤米的妈妈- ♀ 给 汤米的妈妈 发送悄悄话 汤米的妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 07/18/2014 postreply 10:06:53

• 人家自己做就是想吃家乡味道，不然随便怎样都可以 :p -asd_123- ♀ 给 asd_123 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/18/2014 postreply 10:17:56

• 对。　但家乡也在变化，不会一成不变的 -汤米的妈妈- ♀ 给 汤米的妈妈 发送悄悄话 汤米的妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 07/18/2014 postreply 10:20:14

• 那是两回事啦，记忆中的味道总是最好的 -asd_123- ♀ 给 asd_123 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/18/2014 postreply 10:21:27

• 培养新的记忆么 -汤米的妈妈- ♀ 给 汤米的妈妈 发送悄悄话 汤米的妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 07/18/2014 postreply 10:24:17

• 要允许别人有preference嘛，不喜欢就是不喜欢，干嘛一定要喜欢？ -asd_123- ♀ 给 asd_123 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/18/2014 postreply 10:25:00

• 允许。　我只是简单劝说人试一下么 -汤米的妈妈- ♀ 给 汤米的妈妈 发送悄悄话 汤米的妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 07/18/2014 postreply 10:26:22

• 那也得进化而不是退化不是? -天儿晴了- ♀ 给 天儿晴了 发送悄悄话 天儿晴了 的博客首页 (0 bytes) () 07/18/2014 postreply 10:26:44

• 晕倒 -老恐龙- ♀ 给 老恐龙 发送悄悄话 老恐龙 的博客首页 (0 bytes) () 07/18/2014 postreply 10:01:05

• 炝点辣油花椒油就可以了 -ragusa- ♀ 给 ragusa 发送悄悄话 ragusa 的博客首页 (75 bytes) () 07/18/2014 postreply 10:05:11

• 他是不是你家的貂皮?:)) -甜酒甜- ♀ 给 甜酒甜 发送悄悄话 甜酒甜 的博客首页 (0 bytes) () 07/18/2014 postreply 10:35:07

• 有点像 -老恐龙- ♀ 给 老恐龙 发送悄悄话 老恐龙 的博客首页 (0 bytes) () 07/18/2014 postreply 11:04:59

• 昨晚在家坛我灵光一闪问他是不是貂皮，他避而不答 -甜酒甜- ♀ 给 甜酒甜 发送悄悄话 甜酒甜 的博客首页 (77 bytes) () 07/18/2014 postreply 11:21:53

• 不是，我不知道什么意思。现在明白了，貂皮也开餐馆的网友 -汤米的妈妈- ♀ 给 汤米的妈妈 发送悄悄话 汤米的妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 07/18/2014 postreply 11:25:11

• 你早餐摊收工了??? -甜酒甜- ♀ 给 甜酒甜 发送悄悄话 甜酒甜 的博客首页 (0 bytes) () 07/18/2014 postreply 11:26:08

• 正准备出门打扫卫生去。 -汤米的妈妈- ♀ 给 汤米的妈妈 发送悄悄话 汤米的妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 07/18/2014 postreply 11:29:28

• 真是开餐馆的! -anonymous4- ♂ 给 anonymous4 发送悄悄话 anonymous4 的博客首页 (0 bytes) () 07/18/2014 postreply 10:15:22

• 谢谢! :_) -汤米的妈妈- ♀ 给 汤米的妈妈 发送悄悄话 汤米的妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 07/18/2014 postreply 11:25:40

• 其实没有什么不可以试的。是一个思路，最先的凉面也不知道是哪个懒妈漏到面条里了，变成经典。支持楼主的创新！不然怎么能赚到别人赚不到 -全站搜说- ♀ 给 全站搜说 发送悄悄话 全站搜说 的博客首页 (0 bytes) () 07/18/2014 postreply 12:48:50

• 中餐，真是会给这样开饭馆的做成不伦不类的低档货的。 -成仿符- ♀ 给 成仿符 发送悄悄话 成仿符 的博客首页 (0 bytes) () 07/18/2014 postreply 13:08:58

• 美食是家庭的，美食是民族的，美食是世界的，但最重要，美食应该是安全的 -汤米的妈妈- ♀ 给 汤米的妈妈 发送悄悄话 汤米的妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 07/19/2014 postreply 07:21:06

• 这就是为什么中餐慢慢都变成下等人吃的垃圾食品了。 -kozy- ♀ 给 kozy 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/18/2014 postreply 13:09:11

• 怎么能这么说呢。我还发现一种中东调料来代替芝麻酱。其实 -猫眼狗眼- ♀ 给 猫眼狗眼 发送悄悄话 猫眼狗眼 的博客首页 (106 bytes) () 07/18/2014 postreply 23:24:38

• tahin是生芝麻磨的.没有香味道. -老恐龙- ♀ 给 老恐龙 发送悄悄话 老恐龙 的博客首页 (0 bytes) () 07/19/2014 postreply 06:17:33

• 我全是用tahin,以色列，黎巴嫩，土耳其的都可以。土耳其食品监督还行。大陆的，说到天上也不能用 -汤米的妈妈- ♀ 给 汤米的妈妈 发送悄悄话 汤米的妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 07/19/2014 postreply 07:02:58

• 你真聪明。我对味道有点敏感，闻麻油，太强的芝麻酱有点晕，tahin就刚刚好 -猫眼狗眼- ♀ 给 猫眼狗眼 发送悄悄话 猫眼狗眼 的博客首页 (0 bytes) () 07/19/2014 postreply 11:28:14

• 一语中的，走便宜路线，中餐不会发展。 -汤米的妈妈- ♀ 给 汤米的妈妈 发送悄悄话 汤米的妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 07/19/2014 postreply 07:00:51

• 简单的pasta salad就是这样的. 青菜萝卜, 各吃各的 -weston- ♀ 给 weston 发送悄悄话 weston 的博客首页 (0 bytes) () 07/18/2014 postreply 18:09:46

• 我用过意大利的，很好吃。 -goingplace- ♀ 给 goingplace 发送悄悄话 goingplace 的博客首页 (0 bytes) () 07/19/2014 postreply 03:50:10

• 那天试试，做坏了扔了也就不到两块钱吧。 -Pink侠- ♀ 给 Pink侠 发送悄悄话 Pink侠 的博客首页 (0 bytes) () 07/19/2014 postreply 14:17:06

• 橄榄油， 柠檬挤汁， 胡椒粉和盐 拌匀， 加些时令的蔬菜， 很开胃的。 -BlackBanboo- ♀ 给 BlackBanboo 发送悄悄话 BlackBanboo 的博客首页 (0 bytes) () 07/19/2014 postreply 18:48:29

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