腊味褒仔饭＋水煮牛百叶～～

今天中午的腊味褒仔饭，昨天中午的水煮牛百叶. 腊味褒仔饭，我用的Arborio rice, 觉得比其他白米煮出来的口感好. 做法简单：. 1.腊肉腊肠蒸熟，切片. 2.米淘洗干净，锅里放点油，放米，炒匀，加水，盖上盖子，焖米饭. 烧开后转小火，慢慢焖. 3.米饭焖到八分熟时，放入切好的腊肠腊肉.. 4. 焖米饭的同时，烧水，汤芦笋. 用其他青菜也可以的. 5. 米饭焖好后，再放入芦笋,淋点酱油，关火. 再捂几分钟即可. 1. 腊味褒仔饭. 2.特写. 3. 最喜欢这样的锅巴：）. 4.水煮牛百叶，超级下饭哈. 我这次用了金针菇，白罗卜片，和西芹打底. 跟水煮鱼一样的做法,就不多说了.现在很少吃辣，也没有以前能吃辣了:). 5.特写. 6. Arborio Rice,我喜欢买他家的，

所有跟帖： 

• 水煮牛百叶太馋人了！牛百叶煮了多长时间？ -军人后代- ♀ (0 bytes) () 04/11/2014 postreply 12:10:22

• 没有具体时间，跟烫火锅时间差不多 -甜酒甜- ♀ (0 bytes) () 04/11/2014 postreply 15:25:18

• 您老的腊肠卖吗? 俺的都吃完了...等到年底还8个月呢..我哭.... -虎宝宝- ♀ (0 bytes) () 04/11/2014 postreply 12:21:15

• 我也只有两三节了:) -甜酒甜- ♀ (0 bytes) () 04/11/2014 postreply 15:26:54

• 闻到香味啦 ～～ -arge- ♀ (0 bytes) () 04/11/2014 postreply 12:34:09

• 最喜欢煲仔饭了。 -良缘- ♀ (0 bytes) () 04/11/2014 postreply 12:50:52

• 米饭里不放盐吗？ -lao3ma1- ♀ (0 bytes) () 04/11/2014 postreply 13:21:22

• 不用放了，最后淋点酱油 -甜酒甜- ♀ (0 bytes) () 04/11/2014 postreply 15:26:04

• 看起来好诱人。 -xhelen- ♀ (0 bytes) () 04/11/2014 postreply 13:22:48

• 真谗人啊。 -熊猫媳妇- ♀ (0 bytes) () 04/11/2014 postreply 14:05:00

• 这个这个.....手贱啊我 -meowzilla- ♀ (0 bytes) () 04/11/2014 postreply 14:22:40

• 那个锅巴真是恰到好处哈。要加点盐吗？只淋点酱油会太淡吗？ -七叶草- ♀ (0 bytes) () 04/11/2014 postreply 14:27:36

• 不会淡，腊肠腊肉都有盐 -甜酒甜- ♀ (0 bytes) () 04/11/2014 postreply 15:22:53

• 浸在油里的饭，啧啧啧，，， -立竿见影-1- ♂ (0 bytes) () 04/11/2014 postreply 14:53:21

• 啧啧啧， -甜酒甜- ♀ (67 bytes) () 04/11/2014 postreply 15:24:26

• 别紧张，“啧啧啧”是赞叹声，换种方式说好而已 -立竿见影-1- ♂ (67 bytes) () 04/11/2014 postreply 16:33:33

• 相当诱人 -boomaa- ♂ (0 bytes) () 04/11/2014 postreply 16:17:32

• 今晚做你的香辣羊腿, 难道还要再加一个水煮牛百叶??? -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 04/11/2014 postreply 16:37:14

• 水煮牛百叶直接端走！ -大月亮- ♀ (0 bytes) () 04/11/2014 postreply 19:33:30

• 留点给我！ -飞扬的自在- ♀ (0 bytes) () 04/11/2014 postreply 19:39:39

• 回复：这煲仔饭值钱，太丰富了！ -waterfowl- ♂ (0 bytes) () 04/11/2014 postreply 20:14:25

• 老天爷，这么多肉，你不要前功尽弃哦 -老树发芽- ♀ (14 bytes) () 04/11/2014 postreply 21:23:26

• 咳咳咳，亲爱的 -甜酒甜- ♀ (75 bytes) () 04/12/2014 postreply 03:17:34

• 请问，你在哪儿买的25lbs 米？。。谢谢！ -双燕子- ♀ (0 bytes) () 04/11/2014 postreply 21:26:15

• 你用米的名字搜，他家网站上就有，我是买的2磅小包装的 -甜酒甜- ♀ (0 bytes) () 04/12/2014 postreply 03:19:57

• 被香得晕厥过去了。太诱人了。 -sansemao- ♀ (0 bytes) () 04/11/2014 postreply 23:05:05

• 谢谢大家，周末愉快 -甜酒甜- ♀ (0 bytes) () 04/12/2014 postreply 03:20:29

• 太馋人了。 ：） -听海看月- ♀ (0 bytes) () 04/12/2014 postreply 05:31:52

• 水煮牛百叶做得太地道了！！！ -summersh- ♀ (0 bytes) () 04/12/2014 postreply 09:01:21

• 漂亮，太馋人了！ -罗雪七- ♀ (0 bytes) () 04/12/2014 postreply 17:21:41

• 诱人! -心乐厨房- ♀ (0 bytes) () 04/12/2014 postreply 18:32:01