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简易绿豆糊 (Simple Dal)

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孩子出生后妈妈来帮我做月子,一直都没时间也没机会下厨。这几天宝宝终于睡得比较安稳了,我的精神也恢复了点。

老公下午可怜兮兮的问我能不能给他做点吃的,趁孩子睡着的时候,十分钟内给做了个简易绿豆糊,这也是平时我懒得做菜的时候经常给老公做的快捷菜肴之一。

 

材料:

1/2 杯 绿豆瓣 (洗干净)

1/2 根胡萝卜/或任何根茎类蔬菜

1/4 只 番茄 (切块)

2-3 根青辣椒

 

调味料:

1/2 tsp 罗望子膏 (Tamarind Paste)

1/8 tsp 姜黄 (Turmeric Powder)

盐适量

 

红油材料:

2 tbsp 食油

1/2 tsp 芥菜籽 (Mustard Seeds)

1/2 tsp 孜然 (Cumin Seeds)

1 tsp 辣椒粉

4-5 片咖喱叶 (Optional)

 

把绿豆饼洗净加1 1/2 杯水,大约 1 tsp 盐。

把蔬菜辣椒切块/段,和绿豆瓣一起用高压锅压8分钟,自然出气。然后打开稍微搅拌。

准备红油,把油和除了辣椒粉以外的所有材料放到一个可以微波炉的小碗里,微波2 分钟,然后取出加入辣椒粉,稍微等2-3分钟,就可以倒到绿豆糊里,搅拌均匀就可以吃了。

简易的素食,绿豆糊

上几张宝宝的照片。。

出生时的小毛毛头。。

最喜欢躺在妈妈怀里这样睡觉。。

半夜不睡觉要玩儿。。

外面的世界真精彩啊!

所有跟帖: 

• 多漂亮的男孩啊 -老恐龙-给 老恐龙 发送悄悄话 老恐龙 的博客首页 老恐龙 的个人群组 (0 bytes) () 12/23/12 18:01:29
• 谢谢姐姐! -盈_盈-给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 盈_盈 的个人群组 (0 bytes) () 12/23/12 18:02:02
• 好可爱,多亲几次,越多越好。 -cdc7- 给 cdc7 发送悄悄话 cdc7 的博客首页 cdc7 的个人群组 (0 bytes) () 12/23/12 18:11:51
• 嘻嘻。。他现在好爱说话。。叽叽喳喳的 -盈_盈-给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 盈_盈 的个人群组 (0 bytes) () 12/23/12 18:13:03
• He is so cute! -leeliuchen1-给 leeliuchen1 发送悄悄话 leeliuchen1 的个人群组 (0 bytes) () 12/23/12 18:13:15
• thank you!he doesnt look like me at all. -盈_盈-给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 盈_盈 的个人群组 (0 bytes) () 12/23/12 18:14:35
• Such of a cute boy. must looks like his -leeliuchen1-给 leeliuchen1 发送悄悄话 leeliuchen1 的个人群组 (0 bytes) () 12/23/12 18:17:09
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• he does... :( -盈_盈-给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 盈_盈 的个人群组 (0 bytes) () 12/23/12 18:19:59
• 好可爱喔!!! 恭喜盈盈。 -干吧吧-给 干吧吧 发送悄悄话 干吧吧 的个人群组 (0 bytes) () 12/23/12 18:17:17
• 谢谢。。。 -盈_盈-给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 盈_盈 的个人群组 (0 bytes) () 12/23/12 18:20:25
• 真是好可爱呀 恭喜 恭喜 -爱喝柠檬-给 爱喝柠檬 发送悄悄话 爱喝柠檬 的博客首页 爱喝柠檬 的个人群组 (0 bytes) () 12/23/12 18:22:58
• 盈盈, 宝宝有跟你一样的明星下巴。。。 -干吧吧-给 干吧吧 发送悄悄话 干吧吧 的个人群组 (0 bytes) () 12/23/12 18:26:25
• 回复:简易绿豆糊 (Simple Dal) -anyway- 给 anyway 发送悄悄话 anyway 的个人群组 (47 bytes) () 12/23/12 18:46:16
• 宝宝太可爱啦! -mukumuku-给 mukumuku 发送悄悄话 mukumuku 的个人群组 (0 bytes) () 12/23/12 18:46:58
• 小帅哥!好可爱啊!恭喜恭喜! -小鱼儿妈-给 小鱼儿妈 发送悄悄话 小鱼儿妈 的个人群组 (0 bytes) () 12/23/12 18:50:52
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• 恭喜恭喜!Merry Christmas! -lili68-给 lili68 发送悄悄话 lili68 的个人群组 (0 bytes) () 12/24/12 11:56:21
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• 恭喜啊盈盈,小宝宝长的好快啊 -天之大-给 天之大 发送悄悄话 天之大 的博客首页 天之大 的个人群组 (0 bytes) () 12/24/12 14:39:24
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• 小宝宝好精神,漂亮,可爱。 -毛毛-妈-给 毛毛-妈 发送悄悄话 毛毛-妈 的博客首页 毛毛-妈 的个人群组 (0 bytes) () 12/24/12 17:50:14
• 这个小帅哥以后要被女孩子包围啦,哈哈。。。 -甜齿-给 甜齿 发送悄悄话 甜齿 的博客首页 甜齿 的个人群组 (0 bytes) () 12/24/12 20:27:46
• 肯定是个超聪明的宝宝 -玉翠-给 玉翠 发送悄悄话 玉翠 的个人群组 (0 bytes) () 12/24/12 23:49:21
• 印度宝宝? -swingtrading-给 swingtrading 发送悄悄话 swingtrading 的个人群组 (0 bytes) () 12/25/12 01:50:17
• 恭喜盈盈!好可爱的宝宝! -马大姐sgca-给 马大姐sgca 发送悄悄话 马大姐sgca 的博客首页 马大姐sgca 的个人群组 (0 bytes) () 12/25/12 02:47:47
• 宝宝好可爱。 -绍兴师爷-给 绍兴师爷 发送悄悄话 绍兴师爷 的博客首页 绍兴师爷 的个人群组 (15 bytes) () 12/25/12 08:31:06
• 好精神的小毛头!圣诞快乐! -rowyourboataaa-给 rowyourboataaa 发送悄悄话 rowyourboataaa 的个人群组 (0 bytes) () 12/25/12 12:38:26
• 宝宝好可爱! -夏荷园-给 夏荷园 发送悄悄话 夏荷园 的博客首页 夏荷园 的个人群组 (0 bytes) () 12/25/12 13:16:24
• co 回复:宝宝好可爱! -小洋葱头-给 小洋葱头 发送悄悄话 小洋葱头 的个人群组 (0 bytes) () 12/25/12 13:38:38
• 也恭喜盈盈!节日快乐! -hsongk-给 hsongk 发送悄悄话 hsongk 的博客首页 hsongk 的个人群组 (0 bytes) () 12/25/12 14:22:47
• 恭喜!大眼睛的小宝宝,好可爱! -morninglv-给 morninglv 发送悄悄话 morninglv 的博客首页 morninglv 的个人群组 (0 bytes) () 12/25/12 16:01:12
• 少女杀手!超帅!妈妈真能干! -瞎指挥-给 瞎指挥 发送悄悄话 瞎指挥 的个人群组 (0 bytes) () 12/27/12 01:13:51

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