山菊的中式烤火鸡方子

来源: 吗啡 于 2012-12-22 10:14:12 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (170 bytes)

请教一下用过山菊花中式烤火鸡的方子的朋友,12磅左右的火鸡, 1杯盐,半杯花椒是不是太多了呀? 偶刚把花椒盐抄好,抹了一半了,觉得是不是多了呀,会不会太咸? 准备掩上三天25号烤?

所有跟帖： 

• 不多~~~因为还要经过热水浴，很多盐分就留在水里了。椒盐少了肉会腥 -山菊花- ♀ 给 山菊花 发送悄悄话 山菊花 的博客首页 (0 bytes) () 12/22/2012 postreply 16:28:16

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