也交作业-紫薯糯米团

来源: 波城客 2012-06-21 10:33:53 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (355 bytes)
本文内容已被 [ 波城客 ] 在 2012-06-24 05:43:03 编辑过。如有问题,请报告版主或论坛管理删除.
参考毛毛妈的方子。

两个小紫薯上锅蒸熟,捻成泥。加点糖,糯米粉,少量牛奶,揉成面团。

用微波炉加热面团有过失败,改为蒸。笼屉喷油,面团压成大饼,蒸6,7分钟。取出放入喷了油的盘里。(很粘)

稍凉后,分成小团,包入豆沙,莲蓉等馅,滚上碎椰丝,既成。注意操作在保鲜膜内进行,因为真的很粘。

所有跟帖: 

真漂亮啊! -多问问题- 给 多问问题 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/21/2012 postreply 11:40:15

谢谢夸奖。 -波城客- 给 波城客 发送悄悄话 波城客 的博客首页 (0 bytes) () 06/21/2012 postreply 18:43:56

想吃。。。很漂亮! -盈_盈- 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 (0 bytes) () 06/21/2012 postreply 13:27:34

想吃快抢,一会儿就没了。:) -波城客- 给 波城客 发送悄悄话 波城客 的博客首页 (0 bytes) () 06/21/2012 postreply 18:47:16

真漂亮,给俺来2个。 -毛毛-妈- 给 毛毛-妈 发送悄悄话 毛毛-妈 的博客首页 (0 bytes) () 06/21/2012 postreply 14:30:33

俺是山寨您的,应是原版好啊。真想尝尝毛毛妈亲自做的。 -波城客- 给 波城客 发送悄悄话 波城客 的博客首页 (0 bytes) () 06/21/2012 postreply 18:49:19

好吃好看,端走了。。。 -从前有个山- 给 从前有个山 发送悄悄话 从前有个山 的博客首页 (0 bytes) () 06/21/2012 postreply 15:03:42

谢过了。小心给人追! -波城客- 给 波城客 发送悄悄话 波城客 的博客首页 (0 bytes) () 06/21/2012 postreply 18:50:32

很Q, 很诱人,软软的,甜甜的,健康好看。 -卖紫色布的- 给 卖紫色布的 发送悄悄话 卖紫色布的 的博客首页 (0 bytes) () 06/21/2012 postreply 16:08:39

谢谢紫布家的美言。的确是软软的,甜甜的健康美食。 -波城客- 给 波城客 发送悄悄话 波城客 的博客首页 (0 bytes) () 06/21/2012 postreply 18:52:16

学有所成,恭喜了。 -红坊- 给 红坊 发送悄悄话 红坊 的博客首页 (0 bytes) () 06/21/2012 postreply 17:31:33

谢红坊。到你家一转,也是高手一位。学习致敬! -波城客- 给 波城客 发送悄悄话 波城客 的博客首页 (0 bytes) () 06/21/2012 postreply 18:57:09

过奖了,我们来这里的时间差不多前后脚儿,应该算是同期生,请多关照。 -红坊- 给 红坊 发送悄悄话 红坊 的博客首页 (0 bytes) () 06/21/2012 postreply 22:30:41

天然紫水晶似的,漂亮! -xiaolai- 给 xiaolai 发送悄悄话 xiaolai 的博客首页 (0 bytes) () 06/21/2012 postreply 22:19:01

多谢美言! -波城客- 给 波城客 发送悄悄话 波城客 的博客首页 (0 bytes) () 06/22/2012 postreply 10:32:12

想学。。。 -别怨我妈- 给 别怨我妈 发送悄悄话 别怨我妈 的博客首页 (0 bytes) () 06/22/2012 postreply 03:49:43

快动手吧。不过最好拜原创毛毛妈为师。 -波城客- 给 波城客 发送悄悄话 波城客 的博客首页 (0 bytes) () 06/22/2012 postreply 10:36:37

很棒!我也想学做。 -rosejyy2000- 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 (0 bytes) () 06/22/2012 postreply 06:30:58

谢谢。玫瑰巧手,不学也会。 -波城客- 给 波城客 发送悄悄话 波城客 的博客首页 (0 bytes) () 06/22/2012 postreply 10:38:06

紫薯在美国店有买的吗?我咋没见过呢? -el- 给 el 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/24/2012 postreply 11:25:52

有的。中国城的超市,和一般红薯挨着放。 -波城客- 给 波城客 发送悄悄话 波城客 的博客首页 (0 bytes) () 06/24/2012 postreply 17:11:56

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