回复：我买到的是绿豌豆，做出来像绿豆糕。而去皮绿豆是黄色的，绿豆糕倒是黄色的。

来源: 波城客 于 2012-06-20 08:48:31 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (171 bytes)
回答: 那个绿豆糕真漂亮，颜色很正！！ 由 胖胖熊2011 于 2012-06-19 21:15:51

其实用去皮的黄豌豆，做出的是豌豆黄（北京小吃）。我买到的是绿豌豆，做出来像绿豆糕。而去皮绿豆是黄色的，绿豆糕倒是黄色的。网上也有很多方子用绿豆粉做，等买到粉再试试。

请您先登陆，再发跟帖！