这是seabass,它是从智利进口的,约¥10一磅。但西人店主动或被动地不太卖它。因为

来源: 山中茶一杯 2011-02-20 17:01:13 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (136 bytes)
回答: 青口(mussel)的做法arge2011-02-19 18:42:07

它生长周期长,过量捕捞,正频临灭绝。很多海鲈鱼是走私来的。所以今后不要吃海鲈鱼了吧。

谢谢。

 

 

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