这才是真正的腊肉！！ 不过不太明白不用放盐？腊肉不是都要放盐的吗？

来源: 江北快炒 于 2011-12-22 16:55:08 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (0 bytes)
本文内容已被 [ 江北快炒 ] 在 2011-12-23 06:19:01 编辑过。如有问题，请报告版主或论坛管理删除.
回答: 蓝月亮之寒冬腊肉朱家角 由 ffox 于 2011-12-21 20:00:18

所有跟帖： 

• 回复：从不用硝盐. -qz- ♀ 给 qz 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/22/2011 postreply 19:18:22

• 谢谢qz帮忙解释！！！ -ffox- ♂ 给 ffox 发送悄悄话 ffox 的博客首页 (0 bytes) () 12/22/2011 postreply 19:39:34

• 大哥啊，要放盐的，还要比平常煮菜时咸些。在店里 -ffox- ♂ 给 ffox 发送悄悄话 ffox 的博客首页 (79 bytes) () 12/22/2011 postreply 19:38:15

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