煤气烤箱烤蛋糕失败，除了换烤箱没其他办法了吗

新搬家，没想到还是煤气烤箱，烤了几次蛋糕都失败了，有谁有用煤气烤箱的经验，有专门适合煤气烤箱的菜谱吗

所有跟帖： 

• 煤气烤箱有好有差的，那种最最基本的烤箱温度上来不均匀，比较难掌握。 -goingplace- ♀ (0 bytes) () 09/24/2017 postreply 04:13:09

• 我就是煤气的烤箱，跟用电的没啥区别啊，烤蛋糕饼干炖肉煎鱼啥都行 -大肥猫- ♀ (0 bytes) () 09/24/2017 postreply 05:29:58

• 确定蛋糕失败真是煤气烤箱的错？ -jck66- ♀ (0 bytes) () 09/24/2017 postreply 05:45:10

• 去网上下个你烤箱的使用指南。工欲成其事，必先know其器｀｀｀｀｀｀｀ -Timshel- ♀ (0 bytes) () 09/24/2017 postreply 05:49:56

• 买个温度计，多观察一下就知道怎么掌握了 -一楠- ♀ (0 bytes) () 09/24/2017 postreply 05:54:37

• 唉。那个什么，，不行都怪马桶不好！气跟电没什么区别的，买个带长线（探头）的温度计吧 -味苦- ♂ (0 bytes) () 09/24/2017 postreply 06:03:28

• 我一直都是用煤气烤箱。 你把烤盘放在烤箱的中央吗？ -bluespirit- ♀ (0 bytes) () 09/24/2017 postreply 10:23:38

• 办法多啦，换房，换人（烤），换菜谱? Just kidding -xiaoduo- ♀ (0 bytes) () 09/24/2017 postreply 13:34:46

• 煤气烤箱同电烤箱有啥区别，都是一样用的。大多数人家都是用煤气的。蛋糕失败不能算在它身上。 -newnewid888- ♀ (119 bytes) () 09/25/2017 postreply 06:36:28

• 煤气烤箱一般跟电烤箱功能差不多。如果失败，说明是坏了。 -gamlastan- ♀ (155 bytes) () 09/25/2017 postreply 10:40:32

• 蛋糕放在烤箱正中间，烤盘不要太大（即一次不烤太多）。烤箱最好是convection oven (对流烤箱），里面有个风扇，使温度 -2bunnies- ♀ (0 bytes) () 09/25/2017 postreply 15:54:09

• 烤箱最好是convection oven (对流烤箱），里面有个风扇，使温度均匀 -2bunnies- ♀ (0 bytes) () 09/25/2017 postreply 15:54:41

• 哈哈，谢谢大家，我再试下是不是我的问题，而不是烤箱的问题 -imprint- ♀ (0 bytes) () 09/27/2017 postreply 01:08:09