我在网上看心食谱的蛋糕做法,怎么原材料锂到处都要用到乳化剂。这是嘛东西?老美店里能买到吗?
所有跟帖:
• 蛋糕做了那么多年,从来没用过乳化剂做蛋糕。。 -言蹊- ♀ (0 bytes) () 08/14/2016 postreply 06:45:53
• 化学东东,千万别用。曾经托台湾朋友带了一罐,不敢用,仍了 -goHome12345- ♀ (0 bytes) () 08/14/2016 postreply 07:51:26
• 蛋糕做了那么多年,从来没用过乳化剂做蛋糕。。 -言蹊- ♀ (0 bytes) () 08/14/2016 postreply 06:45:53
• 化学东东,千万别用。曾经托台湾朋友带了一罐,不敢用,仍了 -goHome12345- ♀ (0 bytes) () 08/14/2016 postreply 07:51:26