兩次發酵的環境（溫度）有要求嗎？ 室溫？高於室溫？

来源: 葱薑蒜 于 2023-02-25 18:11:25 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (0 bytes)
回答: 早餐：包子，奶皇包。图见内。 由 abvysk2023 于 2023-02-25 14:02:11

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• 我是用一个比较深的蒸锅，把自来水温调到最高，烫手的那种，装6－10厘米深的热自来水，然后放个铁架子，用来隔水蒸的那种，超 -abvysk2023- ♀ 给 abvysk2023 发送悄悄话 (318 bytes) () 02/25/2023 postreply 18:15:47

• 謝謝！ -葱薑蒜- ♀ 给 葱薑蒜 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/26/2023 postreply 15:03:36

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