一是用楼主同样的烤盘,不用加第二个架子,也不会有铝箔纸粘到鸭子上,简单;二是多加点桔子皮,特别香又解腻。
我也用酒厂的方子(大谢酒厂!!!)成功地作了熏鸭,真正易做好吃!这里补充两点:
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• mm的心得真的是很有用啊,谢谢分享 -为爱走天涯- ♀ (0 bytes) () 10/27/2012 postreply 19:01:35
一是用楼主同样的烤盘,不用加第二个架子,也不会有铝箔纸粘到鸭子上,简单;二是多加点桔子皮,特别香又解腻。
• mm的心得真的是很有用啊,谢谢分享 -为爱走天涯- ♀ (0 bytes) () 10/27/2012 postreply 19:01:35