洗澡之前,娃跑来跟我说:妈妈妈妈,我今天干了太多事情了!
我说那你数数吧~~~
娃开始数:
早上六点,出发去练游泳,下水两千多米。
八点穿插了个早饭,鸡肉卷。
然后陆上力量训练一小时,练完一头一身的汗,他们日本教练加量了。。。
回到家秒变小镇做题家,数学真题来一套,五月比赛,临时抱个佛脚。
做完数学改做冰激凌,同时还在听图书馆的有[
阅读全文]
不爱吃甜食的Xwill做了两个减糖版的瑞士卷,好吃到全部被他当早饭吃光了,一口没给我留!
原料:
4个鸡蛋
50克或1/4杯或4汤匙糖(添加到蛋白中)
100克或1/2杯或8汤匙糖(添加到蛋黄中)
48克或1/4杯或4汤匙食用油(添加到蛋黄中)
90克或3/4杯面粉(添加到蛋黄中)
2.4克或1/2茶匙发酵粉(添加到蛋黄中)
2克柠檬汁或橙子食用色素(添加到蛋黄中)
24[
阅读全文]
在超市买菜,老公蓦然回首,问我买不买带鱼?
我说不买!然后补了“一刀”。
自从吃了你做的三文鱼之后,什么红烧带鱼,清蒸鲈鱼,鲇鱼豆腐汤,这些都入不了我的眼了。
哪个比得上你做的照烧三文鱼啊?不仅仅是好吃,而且是大口吃肉!大口吃鱼肉啊!!财富自由的感觉有没有!!!
我这一“飞刀”过去,老公忍不住嘴角上翘,把头转了过去~~~
[
阅读全文]
妈咪瓜切片,扔锅里,倒水,煮开,关火,放五分钟,开喝。
我在云南学的,超好喝,现在每天中午一碗,健康易做补水。
妈咪瓜(ButtercupSquash)又叫贝贝南瓜,或者日本小南瓜,自带甜味儿,有时候有板栗味道。
所以这道汤不用放任何调料,就自带淡淡的甜味儿,非常好喝。
我家大厨是我儿子和他爸爸,我除了鸡蛋炒西红柿,和炒饭/方便面之外,其他都不会[
阅读全文]
Xwill的酥皮饼干食谱:
第1步:将4个鸡蛋分开,将蛋清放入一个大碗中。
第2步:将蛋白打发,起泡后慢慢加入1杯细砂糖,搅拌至砂糖溶解。
第3步:一旦饼干变得光滑,将饼干在200华氏度的温度下烘烤1小时。
第4步:关火,将饼干放入烤箱中烘烤2小时。
第5步:蛋白酥皮对湿度非常敏感。它们变得又粘又耐嚼。但这很容易解决,只需将它们放入冰箱即可。
[
阅读全文]
上次跟法国同事on-line团建,我也不知道是那根筋抽掉了,居然说我的业余爱好是做视频,
因为我上小学的儿子特别爱好烘培,所以我就每周花时间,给他制作一个做饭的视频。
我老板当时没说话,我后来猜他肯定是想,哦,原来这家伙每天在家上班都是在做视频啊~
我法国的两位同事倒挺捧场,让我把儿子的油管视频号分享给他们:
https://www.youtube.com/@xwillxu?sub_[
阅读全文]
那天儿子突然跑过来跟我说,我会做那个那个啥了?
我说啥?你会做啥了?
儿子的中文蹩脚的很,说了半天,终于搞明白了,原来他想说,会做回国跟姥姥下饭馆吃到的炸鲜奶了:
我说不是吧,你这么小的小孩儿怎么可以用油锅炸东西,太危险了!
他说,不用油锅,不用炸,烤箱烤的。
搞得我一脸懵,炸鲜奶不用炸???
他爸过来了,问他儿子,你拿英文[
阅读全文]
上次跟法国同事on-line团建,我也不知道是那根筋抽掉了,居然说我的业余爱好是做视频,
因为我上小学的儿子特别爱好烘培,所以我就每周花时间,给他制作一个做饭的视频。
我老板当时没说话,我后来猜他肯定是想,哦,原来这家伙每天在家上班都是在做视频啊~
我法国的两位同事倒挺捧场,让我把儿子的油管视频号分享给他们:
https://www.youtube.com/@xwillxu?sub_[
阅读全文]
书接上回,这趟回国不仅顺道去了菲律宾,其实还路过埃及两次。
其实是Xwill自己想和野生的海豚游泳,从疫情刚开始的时候,就跟我提了这个事情,已经好几年了。
但是哪里那么好找跟海豚游泳的地方,我也是找了好几年,策划了大半年才成行。
去的地方是埃及的红海,住的也是allinclusive的酒店。
这家红海的酒店食物一般,但是有道现烤的披萨味道格外好[
阅读全文]
10月21日周日
我们早上9点从Madaba出发,1小时之后抵达约旦Madaba和以色列Jerusalem耶路撒冷之间最近的边境,AllenbyBridge/KingHusseinBorder,过境需要花2到5个小时的时间(注意周五周六的话下午1点30边境就关门了,周日到周四晚上10点关门),我们比较顺利,大概花了2个多小时而已。以下是步骤:
1.抵达约旦一侧:
抵达AllenbyCrossing/KingHusseinBridge的约旦一侧之后,找到DutyFree旁边[
阅读全文]