晚上要吃牛肉面,有牛肉有面没有上海小青菜。请教还能配什么蔬菜?家里只有白萝卜西红柿和大葱,配吗?不想再去买趟菜了。
所有跟帖:
• 白萝卜炖牛肉。面条碗里,把葱叶最后撒上就行。 -绿卡能- ♀ (0 bytes) () 09/05/2018 postreply 11:15:45
• 牛肉可以和白萝卜配对?那我赶快,把萝卜扔到牛肉锅了。牛肉还在火上慢炖呢。感谢! -香草仙子- ♀ (0 bytes) () 09/05/2018 postreply 11:22:27
• 白萝卜熟的快,,不能炖久,等牛肉八分熟时进锅。不然炖烂了 -绿卡能- ♀ (0 bytes) () 09/05/2018 postreply 11:25:59
• 白萝卜+香菜就可以。 -两小千金妈妈- ♀ (0 bytes) () 09/05/2018 postreply 11:35:02
• 白萝卜虽然可以配,出来的味道却完全不一样,看你要吃什么味道的了,烧萝卜闻着比较臭。 -kozy- ♀ (0 bytes) () 09/05/2018 postreply 11:45:26
• 先盐煞一下水挤出来再炖能少一些萝卜的臭味 -两小千金妈妈- ♀ (0 bytes) () 09/05/2018 postreply 11:49:26
• 其实吃起来一点不臭,日本人先用水煮一下,把萝卜拿出来再炖也不臭了。但是萝卜味冲,不是所有人都喜欢的。 -kozy- ♀ (0 bytes) () 09/05/2018 postreply 12:03:57
• 汇报一下:炖萝卜真是闻起来臭,吃起来不臭。 -香草仙子- ♀ (0 bytes) () 09/05/2018 postreply 20:02:37
• 西红柿萝卜牛肉汤,最后放葱,好吃没毛病 :) -家家123- ♀ (0 bytes) () 09/05/2018 postreply 12:05:12
• 牛肉一卤,最后下萝卜。面条另锅煮好,盛出来(不要面汤)加卤好的牛肉萝卜加卤汤,爱吃葱花的面上撒一把葱花。呀,流口水了。。。 -傻闷登儿- ♂ (0 bytes) () 09/05/2018 postreply 12:56:52
• 白萝卜炖牛肉或者西红柿炖牛肉,大葱都可以加 -风车轻舞郁金香- ♀ (0 bytes) () 09/05/2018 postreply 12:57:16
• 团抱楼上高厨们。真是各村有各村的高招啊。汇报一下,萝卜进锅后真是有股臭味。我希望今晚我家人不挑剔。加进西红柿能否中和一下萝卜味道 -香草仙子- ♀ (0 bytes) () 09/05/2018 postreply 14:19:58
• 那种韩国白萝卜好,没什么臭味。 -傻闷登儿- ♂ (32 bytes) () 09/05/2018 postreply 14:23:55
• 我用的就是白萝卜。不知道是否是韩国的。 -香草仙子- ♀ (0 bytes) () 09/05/2018 postreply 14:41:57
• 白罗卜有很多种。 -傻闷登儿- ♂ (0 bytes) () 09/05/2018 postreply 15:26:32
• 有啥放啥,有可能还能创造出新口味:) -紫色公主- ♀ (56 bytes) () 09/07/2018 postreply 12:00:20