牛肉和粉丝为什么这么般配?

来源: 2017-07-11 19:37:34 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (1385 bytes)

粉丝和牛肉真算是一对完美组合,比如肥牛粉丝煲就超好吃!

粉丝爽口筋道,吸满了满是肥牛味的汤汁,总是比肥牛更受欢迎。当然,粉丝的好味道,肥牛的功劳是首当其冲的。

这道菜还可以加点黄辣椒酱,做成酸辣口味的,也超级下饭!

喜欢的蔬菜都再放点蔬菜,加点金针菇也超完美!

食材清单:

粉丝 · 肥牛卷 · 青线椒 · 小米椒
豆瓣酱 · 料酒 · 小葱 · 大蒜

制作步骤:

【 一 】
锅内热油,放入蒜末。

【 二 】

下豆瓣酱炒香,下入肥牛卷翻炒。

【 三 】
放入青线椒和小米椒碎翻炒,
放入提前泡好的粉丝。

【 四 】
加入料酒,加水没过粉丝,盖上盖子,
焖至完全收汁后,即可盛出。

 

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好诱人...要山寨一下.... -桃花好运- 给 桃花好运 发送悄悄话 桃花好运 的个人群组 (0 bytes) () 07/12/2017 postreply 07:42:21

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