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• #跟帖# 2次发酵整形前, 面团需要好好揉一下,把气泡挤出去. [私房小菜] - lenn(0 bytes ) 2017-11-03 | |
• #跟帖# 之前有过类似困扰,补充一点,面发好以后要仔细揉一下, 把面团的空气压出去, 另外推荐整型后2次发酵,放20分钟在蒸 [私房小菜] - lenn(163 bytes ) 2017-04-03 | |
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