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• #跟帖# 请问楼主,新宿的那家炸猪排店叫什么名字?我很爱吃日本炸猪排,想下次去日本的时候去吃一下。 [私房小菜] - Angry小鸟(0 bytes ) 2016-12-10 | |
• #跟帖# 我也是方便面上瘾者,我最爱日本的方便面,刚吃了日本Nissin的pork bone拉面,特好吃。 [私房小菜] - Angry小鸟(0 bytes ) 2016-11-16 | |
• #跟帖# 谢谢MIZI花时间写出了具体的方子,非常感谢! [私房小菜] - Angry小鸟(0 bytes ) 2016-11-08 | |
• #跟帖# 还有,请教小混沌的煮法(多长时间,中途是不是要加水,加几次,加多少),我煮混沌总怕肉没煮熟,但又怕煮烂 [私房小菜] - Angry小鸟(0 bytes ) 2016-11-07 | |
• #跟帖# 小混沌和闷肉面真的是太漂亮了,肯定也非常美味。另外,小混沌肉陷的调制方子(调料,用量)及捏制的手法可否详细说明?我想学做 [私房小菜] - Angry小鸟(0 bytes ) 2016-11-07 | |
• #跟帖# 香肠非得熏吗?不熏不行吗?光晒不行吗? [私房小菜] - Angry小鸟(0 bytes ) 2016-10-30 | |
• #跟帖# 爱这道菜,楼主可否写一下具体的做法啊?谢谢! [私房小菜] - Angry小鸟(0 bytes ) 2016-10-19 | |
• #跟帖# 大爱川菜,香死了!回锅肉,钟水饺,麻婆豆腐到底否提供一下具体的做法,想要学习一下你这正宗的成都人的做法。 [私房小菜] - Angry小鸟(0 bytes ) 2016-09-21 | |
• #跟帖# 同意,我也跟风买了飞利普自动面条机,做出的面太干了,不仅仅是费火的问题,口感不好吃 [私房小菜] - Angry小鸟(0 bytes ) 2016-09-16 | |
• #跟帖# 但是,说句扫兴的话,整个蛋黄寓意着满月,团圆,这半个蛋黄,破坏了这种寓意啊。 [私房小菜] - Angry小鸟(0 bytes ) 2016-09-15 | |
• #跟帖# 中秋快乐!厉害,连月饼都能做,我也爱吃蛋黄莲容,但没楼主这手艺,只能买现成的 [私房小菜] - Angry小鸟(0 bytes ) 2016-09-15 | |
• #跟帖# 我做烤鸡一直苦恼于不入味的问题,感谢楼主提供了一个用盐水泡的好办法,请问需要在盐水中泡多长时间? [私房小菜] - Angry小鸟(0 bytes ) 2016-08-31 | |
• #跟帖# 楼主太太太伟大了!伟大的发明!我很爱吃疙瘩汤,也烦恼于疙瘩不好做。我也有stand mixer,从今以后我也用这个方法做疙瘩汤。 [私房小菜] - Angry小鸟(0 bytes ) 2016-08-27 | |
• #跟帖# 谢谢,我也想试做一下。请教一下:泡菜的罐子的盖子是必须是不透气密封的对吧? [私房小菜] - Angry小鸟(0 bytes ) 2016-08-12 | |
• #跟帖# 一张张的的蒸揭切,确实辛苦麻烦,用大盘的话(当然锅也要大),可以减少蒸揭的次数 。我为此特意置办了大盘和大锅。 [私房小菜] - Angry小鸟(0 bytes ) 2016-06-03 | |
• #跟帖# 谢谢,一定要试。以前按没加红薯淀粉的方子做过几次,都不成功,口感很不好。 [私房小菜] - Angry小鸟(0 bytes ) 2016-06-03 | |
• #跟帖# 没想到还可以这样做,但感觉肯定很入味。学习了,我以后也用你的方法做,除了不去西红柿皮(我没你这么讲究,呵呵) [私房小菜] - Angry小鸟(0 bytes ) 2016-03-19 | |
• #跟帖# 你的方法看起来简单又美味,想要复制。请问:你的排骨的量是多少?还有醋及糖的用量是多少?我对糖及醋的量一直拿不准 [私房小菜] - Angry小鸟(0 bytes ) 2016-01-16 | |
• #跟帖# 这个肉要怎么烹制? 是蒸着吃还中炒着吃? [私房小菜] - Angry小鸟(0 bytes ) 2016-01-04 | |
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