好,谢谢,我做面食都是靠感觉,用杯用碗,加水看最后的稀稠,

来源: 怀旧一点点 2022-07-04 15:39:14 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 0 次 (41 bytes)
回答: 一些建议玫瑞坊2022-07-04 15:24:51

哪天先试试高筋粉饺子

所有跟帖: 

靠感觉做中式面点可以(反正中餐中放各种调料都是“少许”,具体多少不知道,凭感觉),做面包特别是吐司不行。 -玫瑞坊- 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 (0 bytes) () 07/04/2022 postreply 15:52:03

哇,幸好还没挑战吐司。。欧包似乎随便做做就很好吃,只是 -怀旧一点点- 给 怀旧一点点 发送悄悄话 怀旧一点点 的博客首页 (88 bytes) () 07/04/2022 postreply 16:31:52

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