我不喜欢苏打的味道,可不可以不放苏打,放两倍的泡打粉?效果会如何?谢谢!
所有跟帖:
• 泡打粉是发泡用的,苏打粉是酥脆用的(当然也有一点发泡的作用),如果光用泡打粉,炸出来的就不够脆 -彬彬有院- ♀ (0 bytes) () 03/13/2019 postreply 11:24:04
• 谢谢! -云在天上- ♀ (0 bytes) () 03/13/2019 postreply 12:13:55
• “泡打粉是发泡用的,苏打粉是酥脆用的”:太好记了,谢谢 -Lily18- ♀ (0 bytes) () 03/14/2019 postreply 09:15:02
• :) -彬彬有院- ♀ (0 bytes) () 03/14/2019 postreply 19:22:39
• 试试这个吧,没有baking soda -业余厨子- ♀ (238 bytes) () 03/13/2019 postreply 18:31:09