女儿爱做饭,倒不是烹调技术多高明,就是喜欢。以前在家没法大显身手,因为爹妈吃得不多,只有哥哥回来,能稍微发挥一下,多做一些。
进大学前,她把那学校研究了一下,一半的宿舍没有食堂,有很大的厨房,可以不要meal plan, 自己做饭。所以她毫不犹豫选了自己做饭的宿舍。一开始自己做,和三两个好友一起做,经过一个多月的适应和调整,她选择加入了一个大约30个人的cooking group, 早餐午餐自理,每天四,五个人一起做晚饭,每人每周固定做一顿,其余时间去吃就是。有经验的同学会设计好一周的菜谱,一次把原材料订好。这样每顿饭每人不到四块钱。前两天她告诉我,晚上做了烤鸡肉,bean salad, cornbread, and mixed fruit. 从图片上看,像模像样,那一大盘水果里,有油桃,猕猴桃和葡萄。
周末跟我们视频通话时,她说自己厨艺有了进步。大家因为学习忙,很多同学睡得晚,早上来不及吃早餐就去上课。她们决定轮流负责烤些面包,晚上睡觉前设定好面包机,早上把面包拿出来切成小块,让同学去上课前可以拿一块面包。她主动承担了一个星期烤面包任务,把厨房里能找到的原材料信手用上做出各种味道的面包,大受欢迎。那天还连烤两轮豆沙面包。。。
我们听着有趣,她爹好笑地问:你去大学学习做饭的吗?
她哈哈一笑:我刚跟哥哥聊完,学习的部分都跟哥哥说完了,你们去问哥哥吧。。。
话说,儿子在身边读了四年大学,两三个星期就回来一趟,好像没离开家一样。今年也去东岸读博了。
空巢也是别有滋味滴。