鱼片上浆,我是先用盐,料酒腌制一下,然后清洗干净。目的是去腥。然后用调料腌制一下,最后加淀粉。这样更嫩更有味。
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明白了,谢谢指教:)
-紫色公主-
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07/15/2018 postreply
17:38:35