来,欣赏下迷氏双熊失败的牛腰气死蛋糕

来源: msrbcm 2017-12-02 10:45:21 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (2553 bytes)
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准备工作还是比较复杂的。难得娃们有耐心,足足搞了有一两个小时。俺也有耐心,看着厨房被他们搞成了飓风现场,硬是忍住没发怨言。都值得表扬。哈哈

 

 

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等得花儿都谢了,梦儿都醒了,终于可以从烤箱里请出来,结果发现气死糕烤成了开口笑。一番功夫白费了。娃心里还是比较难过滴,不过反弹很快哈。兄妹两一商量,立刻想出办法补救,见下图。这种迅速反弹的心理素质,值得骄傲。哈哈

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加上眼睛耳朵和胡子,成了smiley face。要说味道还是杠杠滴,非常正滴。吃得俺完全忘记了中年妇女最在意的体重的问题哈哈

[4]

失败的原因也总结了一下,而且还是从物理学高度总结的哈。因为搅拌过度产生气泡,烘培过程中气泡受热胀大。遇冷又收缩。一涨一跌,就裂开了。

所以下回要做两点改进:1. 不能搅出气泡。2. 搞个水浴烤法,让受热冷却都更加均匀。

所有跟帖: 

能干娃。做得挺好的,颜色诱人。 -itistrue- 给 itistrue 发送悄悄话 itistrue 的博客首页 (0 bytes) () 12/02/2017 postreply 10:48:17

看他们干活,如果不生气的话,确实充满了喜感。LOL -msrbcm- 给 msrbcm 发送悄悄话 msrbcm 的博客首页 (0 bytes) () 12/02/2017 postreply 16:11:30

哈哈哈,很有幽默感! -加州阳光123- 给 加州阳光123 发送悄悄话 加州阳光123 的博客首页 (0 bytes) () 12/02/2017 postreply 10:49:11

呵呵呵呵,同乐哈。 -msrbcm- 给 msrbcm 发送悄悄话 msrbcm 的博客首页 (0 bytes) () 12/02/2017 postreply 16:10:58

馋! -laoyangdelp- 给 laoyangdelp 发送悄悄话 laoyangdelp 的博客首页 (199 bytes) () 12/02/2017 postreply 10:56:11

俺也最爱。就是俺鼓丘着孩儿们干滴,俺喜欢吃嘛。LOL -msrbcm- 给 msrbcm 发送悄悄话 msrbcm 的博客首页 (0 bytes) () 12/02/2017 postreply 16:10:40

气死糕烤成了开口笑,,,LOL -travelworld- 给 travelworld 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/02/2017 postreply 11:00:49

同乐同乐。 -msrbcm- 给 msrbcm 发送悄悄话 msrbcm 的博客首页 (0 bytes) () 12/02/2017 postreply 16:09:53

每次看小迷的文章都心情大好。孩子真可爱,这蛋糕一看味道就一级棒,为孩子们的机智点个赞。 -sherryli88- 给 sherryli88 发送悄悄话 sherryli88 的博客首页 (0 bytes) () 12/02/2017 postreply 11:13:35

自从俺改行当慈母以后,确实发现了熊孩子们的不少可爱之处。LOL -msrbcm- 给 msrbcm 发送悄悄话 msrbcm 的博客首页 (0 bytes) () 12/02/2017 postreply 16:09:05

熊的一巴掌就能掀翻大牛。 -mmmwww- 给 mmmwww 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/02/2017 postreply 11:25:55

嗯,手是挺大的。音乐老师非常喜欢。LOL -msrbcm- 给 msrbcm 发送悄悄话 msrbcm 的博客首页 (0 bytes) () 12/02/2017 postreply 16:08:11

牛妈家哪有熊娃 -skyport- 给 skyport 发送悄悄话 skyport 的博客首页 (0 bytes) () 12/02/2017 postreply 12:00:29

天兄总是象春天般温暖的鼓励俺们,所以俺才厚颜在这里混着。LOL -msrbcm- 给 msrbcm 发送悄悄话 msrbcm 的博客首页 (0 bytes) () 12/02/2017 postreply 16:07:33

挺好啊,你就要求高,好吃就行了。烤之前要震几次,把气泡震出来就好 --百科-- 给 -百科- 发送悄悄话 -百科- 的博客首页 (0 bytes) () 12/02/2017 postreply 13:47:18

啊?还有这招,赶紧传授一下,咋震? -msrbcm- 给 msrbcm 发送悄悄话 msrbcm 的博客首页 (0 bytes) () 12/02/2017 postreply 16:04:36

这里,3分钟的时候 --百科-- 给 -百科- 发送悄悄话 -百科- 的博客首页 (130 bytes) () 12/02/2017 postreply 17:54:36

俺们这位仁兄除了看电视以外,还有一大爱好是烤吃的。LOL -msrbcm- 给 msrbcm 发送悄悄话 msrbcm 的博客首页 (0 bytes) () 12/02/2017 postreply 16:06:10

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